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Olivo (Olea europea L.)
Aspetto Portamento: albero sempreverde di altezza massima mt 6, chiomatendenzialmente globosa. Foglie: coriacee, semplici, margine intero spesso revoluto, con lamina elittico-lanceolate, a picciolo corto. La pagina inferiore e' bianco-argenteo e tormentosa. Fiore: ermafroditi, piccolo, con calice di 4 sepali e corolla di petali bianchi. I fiori sono raggruppati in numero 10-15 in inflorescenze a grappolo chiamate mignole. Fioritura da Maggio a meta Giugno. Frutti: Drupa globosa, elissoidale o ovoidale, a volte asimmetrica. Fusto: cilindrico e a volte irregolare. Corteccia: color marrone-grigio scuro, legno duro e pesante. Habitat Clima: temperato non sopporta temperature inferiori a -8°C. Mal sopporta il forte vento e l'eccessiva piovosità. Terreno: predilige quello sciolto o di medio impasto, freschi e ben drenati. Soffre nei terreni pesanti e soggetti al ristagno. Origine Originaria del Medioriente. Diffusione Pianta coltivata inizialmente quasi esclusivamente nei paesi mediterranei, negli ultimi anni e stato impiantato con successo anche in altri paesi dal clima analogo, utilizzato fin dall'antichita per l'alimentazione, i suoi frutti sono impiegati per l'estrazione dell'olio e per il consumo diretto. |
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